京探索段，常彦真正提自己艺，必须入专业，实践习。
于，始各餐投递简历，希望能到份作。
然而，现实却击，数餐都以没丰富作经验为由拒绝。
就常彦到些沮丧候，名为“悦榕轩”档餐向抛橄榄枝。
“悦榕轩”以经营精致菜为主，老板常彦对美简历所展现对美独特见解，决定个，让从配菜师起。
常彦格珍惜个之易，每还未亮，就到餐。
餐干净洁，各种具摆放得井井条。
常彦第项任务就协助师们准备当所需材。
将鲜蔬菜洗净、择好，按照同菜品求切成丝、片、块等形状。
切菜似简单，但切得均匀、美观，却需练习。
常彦指经常因为握刀而磨泡，但从抱怨，只默默贴创贴，继续努力。
配菜过程，常彦仅保证材准备准确无误，还注材搭配彩协调。
比如，准备“彩蔬炒虾仁”，挑选颜鲜艳胡萝卜、青椒、椒、玉米粒鲜嫩虾仁，将们切成相块状，样炒菜品仅丰富，而且泽诱。
除配菜，常彦还利用切空闲观察师们菜。
们灶忙碌就像指挥指挥盛交响，们熟练掌控着候，精准调配着调料，将菜肴演绎得淋漓尽致。
常彦里默默记每个步骤，包括油判断、调料用量、翻炒节奏等。
班回到阁，将些得详细记录，并反复考，象自己同样况如何操作。
次，餐位客，点招牌菜“松鼠鳜鱼”。
菜对刀候求极，需将鳜鱼改刀成特定形状，炸至酥脆，再浇酸甜酱汁。
忙碌准备着，常彦旁紧张着。
只见将鳜鱼处理干净，鱼均匀划几刀，然将鱼裹面，放入油锅炸制。
随着油，鱼逐渐变得，巧妙用勺子将油浇鱼，让鱼鳍鱼尾翘起，形成松鼠形状。
接着，另起锅，调制酱汁，将番茄酱、糖、醋等调料按照定比例混，煮至浓稠，浇炸好鳜鱼。
“滋啦”，酸甜瞬弥漫个。
常彦被精彩烹饪过程吸引，定决，定菜。
从以，只空闲，常彦就回忆菜制作过程，还详细步骤图。
终于，个周末，餐材准备作完成得较，常彦鼓起勇向提自己尝试次“松鼠鳜鱼”。
着个勤奋好姑娘，微笑着点点，并旁耐指导。
常彦按照记忆步骤，翼翼处理着鳜鱼。
鱼划刀，些微微颤抖，但吸，努力让自己镇定。
裹面，将鱼放入油锅，着鱼逐渐变，既紧张又兴奋。
炸鱼过程，刻注着候，按照指导，用勺子浇油，让鱼形状更加完美。
调制酱汁，仔细把控着调料用量，断品尝调。
当常彦将自己制作“松鼠鳜鱼”端锅，虽然卖相还比，但己经几分模样。
品尝，满点点，：“常彦，得错，虽然还些方需改，但第次能成样己经很容易。
继续努力，艺很潜力。”
常彦夸奖，充满悦自豪。
，自己美又迈坚实步，未还更挑战遇等待着。
