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第九章 厨艺精湛

发表时间: 2024-12-03

易斌也着自己突然弟弟,自己爹娘,们现何处,甚至连们还,怅然若失,易受到自哥哥难过息。慰着。“爹娘被困某个么拖事。”“嗯。但愿样吧,”易斌答

攥起自己,自己里默默誓,自己到父母,么困难,。自己们。

扒着饭菜,,哥俩就完饭。掌柜况,适等等,得,便放,又随便几句。最:“都准备好洗洗吧,也都受磨难。好好洗个澡,点休息吧。”

既然全回,又没适,当然继续,毕竟继续正常运转么养

略显昏,寂寥晨起伏茫茫象极处同样魆魆峰。,空帷幔似彩淡淡美丽边。相接片亮

太阳就探圆乎乎面孔,样,点点跃着。个圆圆彤彤太阳,顿片艳

院子里渐渐们陆续,打,逐渐院子里部分都起。各自打理着刚起自己。嘈杂传到易斌洪宇里,把两

缓缓个哈欠,舒个懒腰,睁惺忪周朦胧而迷茫,揉揉双眸。易,好久没,能,真种幸福,甩甩胳膊腿,再次伸懒腰,麻利穿好

洗漱完毕饭,作。

跟原样,里面帮忙,由于现,力叔准备让干点灶台活,物原料洗净改刀些需过油,就让易操作吧,,现突然,力也变,使得些活很简单,易应该以完成。交代完些事叔也忙自己

,问题叔刚从,“呀!易茄子么变成?过油控制油哦,先用油过遍,捞边控油备用,加,油候。迅速把遍油茄子再油锅,并迅速捞。第次过油物成成熟分散定型。

油把茄子里面油份把握候,。既能把材弄老,也熟,更能油样浪费油好,太油腻吗?”

“嗯,记。”易答到。嗯,“继续好好干吧,懂得方就问哥哥。

千万别清楚就按自己。以们操作候,候,呈菜特点。每俱全,也至。”

叔耐教导着易。对于易种聪,好,勤奋孩子。叔也非常

样,易认真习,实习,过半个叔问:“易么样?能掌握?”“嗯,些都过还些细节还需们指点。”易.

“嗯,练习翻勺吧,”因为爆炒些菜肴候炉子很旺,像普通老百姓里炒菜,酒炉子很旺很以提效率,而且也比较好,但些就技术

速度,保证菜。从今始,每始练习翻锅,只翻锅娴熟,才因为而把菜弄糊。易就聪,加里回质改变,现,单翻锅活以。只很而已,就能到熟练到各种样翻勺

,到客点菜,叔就让易练习炒菜直站旁边,指点着。“芹百,客,菜清淡,保留材原,所以干辣椒用放,除非客们才放,么。”“哦,”易答应着。

“还,翠瓣,所以菜,炒候只盐就保持材原特性,吧。”厌其烦教导着。教着,每呈菜特点,操作点,应候,都到最完美。

绝活,薯拔丝菜叶教吧,菜最考验师对掌握。稍偏差,菜就报废,之准备作,已经,就最主再跟:“拔丝,顾名义,菜,用筷子夹,丝才,丝越越好。

里呢,两种方法,加糖,油加糖,两种各好处,用油呢,速度非常变化,直盯着糖油变化,个呢速度,效率,而且呈菜亮堂。

所以部分师都用个方法。另种呢,就加糖,样呢,速度点,适者,但个好处就,呈菜之非常,比油加两种呢,掌握,候,用速度候应该用油,但候,们还把质量再提,当然丝越越好就用。”

以自己练习,正好也好久没吧。

好嘞,***作。自己掌握候,易先把子里遍。接着始施展拳脚。忙活,到最,用吧,易对自己候掌握还太满。选择难度

加糖,改搅拌。渐渐糖融化,跟起。再渐渐变成,随起鱼,再接着呈微,并稍粘稠。好,备用材。翻锅,拌匀,。成。嘿嘿。

喽....

习。锻炼,终于几个,易自己兴兴庆祝着。易错呀。

哈哈,难度菜都能松完成。成绩努力。现候掌握,法,绝对没得。尤其掌握,现已到炉纯青。也

乖乖啊,娃,真神童啊,,就以独挡,今途无量啊,”

“就啊,谁娃,幸福。”

畏啊。么棒。”。。。。。

夸奖,易度过自己

易斌也很,今为弟弟过,从没闹..笑容都记,今等自己能力报答们,还群伙计们,都对自己很好

自己哥哥,几个,为自己,哥哥都憔悴成至真决定,以好好对

,继续始原活,也,充实,......

菜好没啊?客都催几遍。好就好,今,易忙碌着。

因为易系,艺超级棒,方已经超越叔,而胜于,酒也非常好,就样,平淡而又充实过着。每收获,自己艺也更加

控制已经炉纯青,超凡入圣候甚至闭着睛都到。就样每平淡活着,易非常满,每练习自己艺。

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